Agar Gorengan Tidak Berminyak

Gorengan merupakan salah satu jenis makanan kegemaran orang Indonesia yang banyak memanfaatkan bahan masakan Indonesia. ada banyak macam gorengan yang bisa kita temui, seperti tempe medoan, bakwan, lumpia, singkong goreng, atau berbagai macam gorengan lainnya. Salah satu kelemahan dari gorengan adalah kolesterol yang tinggi. Padahal, kolesterol pada gorengan sebagian besar berasal dari minyak. Karenanya, meminimalisasi minyak pada gorengan dirasa perlu untuk menurunkan kadar kolesterol pada gorengan. Berikut ini adalah beberapa tips agar gorengan tidak terlalu berminyak.

Agar Pempek Tidak Liat dan Terlihat Menarik

Pempek merupakan masakan khas dari Palembang yang memiliki bahan dasar ikan tengiri. Pempek akan sangat nikmat jika dipadukan dengan kuah cuka atau kuah pedas. Namun, pempek yang dibuat dengan bahan masakan Indonesia terkadang menjadi agak liat dan kurang berbentuk. Jika Anda senang dengan pempek, berikut adalah beberapa tips agar pempek tidak terasa liat dan memiliki tampilan yang menarik.

Cerita Dan Sejarah Dibalik Nasi Goreng Yang lezat

Siapa sih orang Indonesia yang tidak kenal dan belum pernah mencoba nasi goreng? Masakan yang sangat terkenal ini ternyata menyimpan cerita dan sejarah dibalik rasanya yang lezat. Sejarah nasi goreng ternyata sudah dimulai dari tahun 4000 SM di China. Nasi goreng disebar keseluruh penjuru Asia, termasuk Indonesia melalui perantara pedagang-pedagang Tiongha. Lalu mereka menyesuakian resep nasi goreng dengan bahan lokal yang ada di negara tersebut.