Pages

Senin, 30 September 2013

ORANG NTT SUKA MAKANAN PEDAS


Masakan Indonesia indentik dengan pedasnya. Hal ini tidak bisa dipungkiri lagi jika orang Indonesia suka makan cabe. Mingkin agak berlebihan jika saya mengatakan demikian tapi hal ini bisa  dibuktikan. Di beberapa daerah seperi kawasan indonesia bagian timur cabe biasa disebut lombok atau rica untuk daerah maluku utara. Ada dua jenis utama cabe yakni cabe besar dan cabai kecil yang biasa disebut masakan. Cabe biasa dimasukan kedalam makanan pada saat di masak. Masakan pedas banyak kita jumpai dari kawasan paling barat indonesia sampai kawasan paling timur Indonesia, dalam hal ini yang akan dibahas adalah masakan khas NTT

Minggu, 22 September 2013

Kandungan Kedelai Bagi Kesehatan

Banyak masyarakat Indonesia khususnya yang suka mengkonsumsi bahan-bahan yang berdasarkan dari bahan kedelai sebagai lauk dalam menu makanan sehari-harinya. Kedelai atau kacang kedelai merupakan tanaman yang berjenis polong-polongan dan menjadi bahan dasar untuk kecap, tempe dan tahu. Makanan berserat yang banyak mengandung protein nabati sangat bagus untuk kesehatan tubuh.Presentase protein dari kedelai yang termasuk tinggi sering digunakan sebagai pengganti bahan makanan yang mengandung protein hewani.Bahkan kedelai juga sering dijadikan sumber bahan makanan yang lengkap dan sering dikonsumsi bagi para vegetarian.
Kandungan dari kedelai yang bisa memberikan manfaat bagi tubuh adalah :

Rabu, 18 September 2013

Kue Carabikang


Indonesia memiliki warisan budaya, seni, adat, wisata dan kuliner yang sangat banyak dari berbagai daerah. Salah satunya adalah wisata kuliner, banyak sekali wisatawan datang ke Indonesia selain untuk menikmati keindahan alamnya, juga untuk berwisata kuliner. Hal tersebut karena Indonesia memiliki berbagai macam jenis kuliner yang berasal dari berbagai macam daerah yang mempunyai khas masing – masing. Salah satu wisata kuliner yang digemari oleh wisatawan adalah jajanan pasar. Jajanan pasar sendiri adalah makanan khas / tradisional yang rasanya enak dan juga biasanya di setiap makanan itu mengandung makna tertentu. Dan salah satunya adalah carabikang.

Senin, 16 September 2013

Penangkal Radikal Bebas

Hampir semua jenis teh memiliki khasiat untuk kesehatan tubuh. Kenapa hampir semua? Karena teh yang diproses dari tanaman Camellia sinensis itu sendiri memang berkhasiat untuk menjaga kesehatan, yang bermasalah adalah proses pengolahan dan kemasannya. Sementara, tidak semua teh, termasuk teh celup, diolah dan dikemas sesuai standar kesehatan. Teh kantong yang kemasannya mengandung klorin tentu saja akan menimbulkan gangguan kesehatan bagi yang mengonsumsinya.

Senin, 09 September 2013

Ayam Goreng Mentega Gurih dan Lezat

Ayam goreng mentega merupakan makanan yang banyak digemari oleh berbagai usia. Rasanya yang gurih dan empuk pun membuat siapa saja senang untuk menyantap makanan ini. Jika Anda selama ini sering membelinya, Anda bisa mencoba cara membuat ayam goreng mentega berikut ini untuk membuatnya di rumah dan menyajikannya untuk keluarga.

Kamis, 05 September 2013

Waspada Mengkonsumsi Teh


Minum teh hangat di sore hari diselingi oleh makanan ringan sangat enak rasanya apalagi ditemani oleh orang-orang tercinta. Siapa saja pasti menyukainya, selain mempunyai banyak manfaat, teh juga rasanya enak dan harum.  Tetapi ada yang perlu diwaspadai dalam mengkonsumsi teh yaitu bagi anda yang mempunyai penyakit dan kondisi khusus.